bolsos michael kors nike huarache baratas montblanc boligrafos nike outlet polos ralph lauren baratos oakley baratas michael kors bolsos new balance 574 new balance baratas boligrafos montblanc nike air force baratas polo ralph lauren baratos nike air force 1 nike huarache

Головна Міські новини Міські оголошення Робота в місті Міський форум Фотогалерея
          Знайомство з містом
Про місто
Історія міста
Герб та прапор
Визначні дати
Міста-партнери
          Міська громада
Політичні партії
Громадські організації
Релігійні громади
Видатні земляки
Мас-медіа
          Гуманітарна сфера
Освіта та навчання
Охорона здоров’я
Культура та дозвілля
Історичні пам’ятки
Міжнародний аеропорт «Бориспіль»

nike blazer damskie nike blazer sklep moncler kurtka oakley praha ray ban praha abercrombie mikina polo ralph lauren praha hollister praha hollister mikina abercrombie praha michael kors kabelky hollister sk air jordan tenisky nike free 5.0 bayan nike free run bayan

cheap air jordans uk cheap mont blanc pens hollister outlet uk adidas jeremy scott uk hollister outlet cheap air jordans gucci belts uk nike shox uk cheap nike air max 90 gucci belt uk

Офіційна інформація Міський голова
Соціальний захист
Комунальні служби
Правоохоронні установи
Працевлаштування

Економіка міста
Стан економіки
Міський бюджет
План соціально-
економічного розвитку

Інвестиційний паспорт міста
Підприємства міста

Підприємництво Прийняті рішення
Інформація для підприємців

Загрузка...


Загружаем курс доллара от minfin.com.ua…

Бориспіль : Якісна молочна продукція ТОВ «Промінь фуд»
23.12.2013

Натуральна сертифікована молочна продукція, яку виробляє ТОВ «Промінь фуд» у Борисполі, на ринку вже десять років. Постійні місцеві покупці знають, що їхній продукт готується без будь-яких консервантів, смакових добавок чи інших шкідливих для здоров’я компонентів. «Вісті» побували на цьому підприємстві, аби побачити зсередини, який шлях проходить сировина, перш ніж потрапити до споживача. 

Різні творожні десерти, сметану, масло, альбуміновий сир, тощо купують лише тут, у стаціонарному кіоску поблизу «Сільпо». Виробництво, слідуючи чітким і непохитним вимогам стандартів, нормам і правилам якості продукції, забезпечує собі вдячність і визнання не лише дорослих, а й дітей. 
 Потужності бориспільського молочного виробництва невеликі. За зміну тут переробляють лише до 1 тонни молока, яке збирають у сільського населення Переяслав-Хмельницького району, щодня готуючи лише один продукт. Під час нашого візиту цех виробляв творог, тож ми побачили, як молоко, пройшовши лабораторне дослідження, підготовляють до пастеризації, як відбувається його сепарування і сквашування, відділення сироватки, а також формування самого якісного «зерна» — кисломолочного сиру зернистого типу. 
Спочатку, займаючись виробництвом лише твердих сирів, цех свою продукцію здавав оптовикам. Та коли ті загнали їх у тісні рамки, були вимушені зайнятися збутом продукції самостійно. Сьогодні, окрім стаціонарної точки продажу біля «Сільпо», підприємство має три виїзні машини, обладнані спеціальними холодильними установками, що курсують найближчими містами та містечками Київщини. 
А от співпраця з великими торговими мережами поки нездійсненна. Оскільки найбільший сегмент продукції ТОВ «Промінь фуд» складає саме твердий сир, що два місяці лише зріє, а ще й плату за нього доведеться чекати чи не стільки ж (продукцію беруть під реалізацію), то виходить, майже півроку «живих» грошей підприємство не матиме.
А, отже, і можливості закуповувати сировину для нової продукції. Неабиякою проблемою є також і чутки навколо того, що кіоск буцім мають закрити, оскільки він декому «заважає» у тому місці, де зараз знаходиться. Самі ж покупці розповідають, що цій торговій точці вже неодноразово пропонували змінити «прописку» на будь-яку іншу. Іншими словами, стати там, де їх не видно, можна сказати, «під кущем». 
Очільниця ТОВ «Промінь фуд» Наталія Соколенко розповіла, що в умовах жорстких ринкових відносин засилля товарів інших виробників їхньої ланки практично не залишає можливості «видихнути» дрібному виробнику натурального продукту. Зараз чимало підприємств виготовляють саме ненатуральний молочний продукт, смакові якості якого практично ідентичні з натуральними, а деколи навіть і кращі, завдяки вмісту хімічних сполук. І оскільки сьогодні в українців купівельна спроможність не така вже й висока, люди частіше купують саме ненатуральний продукт, бо він трохи дешевший, а думки про користь від нього, на жаль, відходять далеко на задній план... 
Ціни на натуральне 
Сметана (500 гр.) —14.00 грн, сиркова запіканка (300 гр) — 15 грн
Молоко пастеризоване (2,0 л) — 16 грн
Кефір (1л) — 10 грн
Згущівка (500 гр) — 20 грн
Сир голандський «Колобок» (55% жирності) — 
60 грн 50 копійок за кілограм
Бринза «Гуцульська» — 55 грн за кг 
Сир «Матадор» плавлений — 45 грн/кг
 

 

[версія для друку]
[обговорити на форумі] [підписка на розсилку]
Сервіс та відпочинок Фінансові установи
Транспорт та зв’язок
Сфера послуг
Громадське харчування
Туризм
Торгівля
Спорт
Театри/Кінотеатри

Українські міста в Iнтернеті
Українські міста в Інтернеті
Інститут трансформації суспільства
Портал Олега Соскіна - аналітика, статті, коментарі, новини в Україні та за кордоном
OSP-ua.info - События, комментарии, аналитика



© Інститут Трансформації Суспільства 2007-2017
При повному або частковому використаннi матерiалiв посилання на цей сайт є обов'язковим. Вiдповiдальнiсть за достовiрнiсть матерiалiв покладається на їх авторів. Наша адреса: Україна, 01034, м. Київ-34, а/с 297, тел./факс: (044) 235-98-28, 235-80-23. e-mail: editor@osp.com.ua
TyTa